城关小吃核心区域
正宁路夜市：集中体验牛奶鸡蛋醪糟、烤羊肉等夜间小吃，建议19:00-22:00前往。
大众巷：老字号聚集地，可品尝胡家包子、茹记烤肉等三代传承店铺。
必吃清单
- 牛肉面：推荐磨沟沿老字号，选择“二细”面条搭配卤蛋，汤底每日现熬
- 高担酿皮：米家老店淋芝麻酱与油泼辣子，口感筋道爽滑
- 杜记甜食：灰豆子与热冬果组合，冬季暖身佳品
行程建议
早6:30前往牛肉面馆体验头汤 - 午间大众巷组合探店 - 傍晚南关民族风味街解决晚餐 - 夜间转战正宁路夜市
注意事项
部分老店仅收现金，建议备零钱；牛肉面馆下午两点后基本歇业，需合理安排时间